火爆的檸檬茶至今依然有不錯的銷量
今年的冬季雖然還不太冷，但卻讓很多農(nóng)民感受到了陣陣涼意，南北方的蔬菜行情都不太好，尤其是北方熱門蔬菜——大白菜，現(xiàn)在山東一些產(chǎn)區(qū)只能賣到8分錢一斤，而且還是零售價。這樣的行情別說利潤，就連本錢都很難收回來，其他諸如蘿卜、芹菜、花菜等，行情也是十分低迷。遇到銷售難的不止有蔬菜，這一季的蘋果已經(jīng)錯失近2個月的銷售時間，最近行情開始出現(xiàn)下滑，明明是一手好牌，卻給耽誤了。
相比之下，下半年南方一些水果的行情算是比較給力的，因為減產(chǎn)的原因，柑橘水果行情普遍好于往年，果農(nóng)的采收積極性都比較高。除了這些氣候以及市場情況導(dǎo)致的行情波動，影響水果價格的最重要因素，就是產(chǎn)量了。減產(chǎn)往往伴隨著漲價，豐產(chǎn)就可能遇上低價，大量跟風(fēng)種植也會砸壞行情，這一點(diǎn)在香水檸檬上就體現(xiàn)得淋漓盡致，火不過2年，現(xiàn)在不少果農(nóng)正后悔為何要跟風(fēng)種植。
得益于水果茶的火爆，這兩年余甘子、番石榴、金桔、香水檸檬等小眾水果都一時風(fēng)光無量，賣出了以前不曾有過的好價錢。尤其是去年的香水檸檬，產(chǎn)地收購價格達(dá)到36元一斤，全靠手打檸檬茶的爆火，帶動了它的市場需求，才讓種植戶們賺得盆滿缽滿。
因為在此之前，香水檸檬基本都是一斤幾塊錢，而且?guī)讐K錢的價格就能帶給種植戶可觀的利潤了，漲到一斤35元簡直不敢想象。但當(dāng)時香水檸檬風(fēng)頭正盛，很多種植戶也無法保持冷靜，擴(kuò)種的、跟風(fēng)種植的都很多。
火爆的檸檬茶至今依然有不錯的銷量，但其背后卻是很多商家不堪重負(fù)，因為香水檸檬的高價令商家的利潤嚴(yán)重縮水，迫于成本壓力，一些商家只能選擇檸檬粉、普通檸檬等來替代香水檸檬。
這就讓香水檸檬的市場需求量不斷減少，產(chǎn)地的收購價格也不斷下滑，偏偏檸檬茶的火爆掩蓋了香水檸檬的頹勢，蒙蔽了更多的果農(nóng)，并聽信了某些苗木商家的一面之詞，未經(jīng)考察就投入到香水檸檬的種植行列，直到今年6、7月份仍有果農(nóng)幾十畝，乃至上百畝的投入種植。
跟風(fēng)種植香水檸檬的現(xiàn)象，在廣東、廣西、海南等地有很多，各地的市場需求有所不同，果農(nóng)的管理水平也參差不齊，行情走勢自然區(qū)別明顯。只是這一切在冬季到來之前，都不足以讓果農(nóng)們看清現(xiàn)實(shí)，因為天氣暖和的時候，市場需求源源不斷，加上商家們的備貨，香水檸檬處于持續(xù)走量的狀態(tài)，就體現(xiàn)不出產(chǎn)能過剩。進(jìn)入12月份，南方地區(qū)普遍都降溫入冬，水果茶一下子不好賣了，香水檸檬的需求也縮小，價格就急劇下跌了。
近日有網(wǎng)友反映，在廣西一些產(chǎn)區(qū)，香水檸檬要么沒人收購，要么一斤2元或更低，很多農(nóng)戶都后悔種植了。本來還挺樂觀，以為香水檸檬是季節(jié)性的跌價，但去年低價的時候也有6、7元一斤，沒有像現(xiàn)在這么低過，一斤2元就要面臨虧本了。而且是不說不知道，香水檸檬的低價在網(wǎng)上引起熱議之后，出現(xiàn)了不少今年夏天才進(jìn)行大面積種植的果農(nóng)，才知道種植面積已經(jīng)無序擴(kuò)張了，因此有果農(nóng)判斷明年的產(chǎn)量要暴增。
