今年,當(dāng)你去超市要買一個(gè)西瓜吃的時(shí)候,你可能會(huì)覺得以前很便宜的西瓜咋越來越貴了呢?
從今年的西瓜行情上來看,西瓜的價(jià)格大約比往年同期上漲了20%左右,漲幅還算可以,畢竟今年的很多水果都在漲價(jià),西瓜漲點(diǎn)價(jià),我們也可以選擇“原諒”它。
但問題是,很多時(shí)候你覺得西瓜越來越貴,并非是“正常行情下的西瓜漲價(jià)”引起的。
西瓜變得越來越貴,一個(gè)很主要的原因就是如今超市里的西瓜,變得越來越“五花八門”了。
品種越來越多的西瓜
以前的水果市場上已經(jīng)有墨童西瓜、甜王西瓜、麒麟西瓜、黑美人西瓜、8424等七八個(gè)主流的西瓜品種了。
如今的水果市場上的西瓜品種變得更多了,各個(gè)地區(qū)、各個(gè)零售渠道里賣的西瓜品種可能都不一樣,有些新品種西瓜的價(jià)格非常昂貴,而且有些小超市可能還不標(biāo)明價(jià)格。普通消費(fèi)者以為就是一個(gè)普通的西瓜,然后拿了一個(gè)就去結(jié)賬,結(jié)果一結(jié)賬,好家伙,一個(gè)西瓜直接要花100多塊錢。
這種現(xiàn)象眼下并不少見。
像眼下的西瓜品種有太多稀奇古怪的品種,也不知道是真的新品種還是噱頭,像冰淇淋西瓜、黃晶西瓜、特小鳳西瓜、黃皮西瓜、無籽西瓜、沙瓤西瓜、小吊瓜、金瓜、硒砂瓜等五花八門的各類西瓜。
這些天還出了一種“崩瓜”,據(jù)說是一個(gè)老品種西瓜回歸,商家宣傳說它是“皮薄如紙,一觸即破”。聽起來很好,但價(jià)格著實(shí)是不便宜。一個(gè)7-8斤左右的崩瓜,零售價(jià)格已經(jīng)在100元以上了,相當(dāng)于大約12元/斤。
對(duì)比起來普通的麒麟西瓜,這個(gè)價(jià)格整整高了一倍多。
還有比較特殊的黃晶西瓜(黃皮紅瓤)的價(jià)格,一斤居然賣18-20元,買一個(gè)6斤多的西瓜都得花120元左右。
這要比麒麟西瓜貴個(gè)三倍多了。
再像外表看起來跟普通西瓜差不多,里面是淺黃瓤的所謂的冰激凌西瓜,也賣到了10多元一斤。
在這些西瓜新品種的“圍攻下”,整個(gè)西瓜的消費(fèi)水平也被拉高了。
西瓜為什么要搞這么多品種?
很多人納悶,本來有便宜的西瓜品種,為什么還要搞這些五花八門的西瓜新品種呢?
第一個(gè)原因是以前的老西瓜品種價(jià)格太低了。
你像零售價(jià)格賣1-2元/斤的那種西瓜,在地頭上的收購價(jià)格可能就幾毛錢一斤,瓜農(nóng)的利潤非常低,收購商的利潤也非常低,到了超市里,超市也不敢加太狠的價(jià)格,所以利潤也不高。
而且以前那種大西瓜還非常占貨架空間,掙得少,貨架空間又占得大,零售端覺得也不合算。