近日陸續(xù)有很多南方水果開(kāi)始上市，桑葚、李子、楊梅等雖然數(shù)量少，但也說(shuō)明天氣越來(lái)越暖和了。水果市場(chǎng)上一直都是“你方唱罷我登場(chǎng)”，每個(gè)季節(jié)都有不同的水果供應(yīng)，行情也存在相互影響的關(guān)系，這既是商家們的機(jī)會(huì)，也是商家們需要去規(guī)避的沖突。就像砂糖橘一上市，其他同期的柑橘水果都會(huì)受影響，如今即將退市，商販們也還不敢大量收購(gòu)馬水桔，得等砂糖橘完全退市了才會(huì)好賣，沃柑也會(huì)這個(gè)時(shí)候行情走高。
這兩年的砂糖橘飽受果農(nóng)們的嫌棄，不僅是砂糖橘的種植，還有其他柑橘的種植戶，因?yàn)樯疤情俦旧韮r(jià)格低迷，種植效益大不如前了，但它偏偏又比其他柑橘好賣，使得同期上市的其他柑橘價(jià)格和銷售都受到影響。如今砂糖橘在產(chǎn)地基本是已經(jīng)結(jié)束了，剩下的大多是凍傷、發(fā)泡、變味等次果或壞果，市場(chǎng)上倒是還有一些存量待售，但也不多了。此時(shí)，沃柑也終于迎來(lái)了價(jià)格上漲，產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)格最高漲上了3元一斤。
其實(shí)如今果期還剩1個(gè)月左右，出現(xiàn)“行情翹尾”的情況，去年也是經(jīng)歷過(guò)，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候砂糖橘退市了，沃柑的品種優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步凸顯，同時(shí)也由于這個(gè)時(shí)候的沃柑供應(yīng)量變少了。不僅僅是此前沃柑已經(jīng)得到大量消化，還有上個(gè)月底因寒潮造成不少沃柑被凍壞，加劇了此時(shí)的供應(yīng)緊缺，產(chǎn)地的好果子少了，優(yōu)果優(yōu)價(jià)進(jìn)一步體現(xiàn)出來(lái)。這才使得原本在2.5元左右的精品果價(jià)，如今已經(jīng)上了3元。
現(xiàn)在由于砂糖橘的逐步退市，沃柑的市場(chǎng)需求量也在不斷地增多，好果自然是不愁賣的，得高價(jià)也正常。這也讓一些果農(nóng)十分開(kāi)心，連續(xù)上漲的價(jià)格，給自己帶來(lái)了更多的收益。只是這部分果農(nóng)并不多，反倒是很多果農(nóng)沒(méi)有趕上這一波行情，雖然經(jīng)歷過(guò)去年3、4月份的行情翹尾，這一季也有不少果農(nóng)在等這一波行情，但今年顯然更難等到。
從去年12月至今，先后有好幾撥寒潮來(lái)襲，不僅迫使一部分果農(nóng)們提前把果子賣掉，還有一些果農(nóng)在等待過(guò)程中，果子都被凍壞了。導(dǎo)致現(xiàn)在還留存的沃柑數(shù)量少，優(yōu)果率很低，趕上這一波行情的果農(nóng)并沒(méi)有很多。
即使一些果園，現(xiàn)在仍有不少沃柑待出售，但果子整體品質(zhì)較低，也只能賣到幾毛錢一斤，與優(yōu)果優(yōu)價(jià)沾不上邊。最近在產(chǎn)地，街邊的板車或地?cái)偵?，?jīng)常能看到一些果農(nóng)或是商販在賣沃柑，10元10斤也成了常態(tài)，而這些果子很多都是賣相較差，個(gè)頭較小，或是遭遇了霜凍，放不住了的。所以，此時(shí)還有好果子賣的果農(nóng)，既有管理技術(shù)方面的強(qiáng)實(shí)力也有未遭霜凍的運(yùn)氣，而這部分果農(nóng)屬于少數(shù)。
其實(shí)這幾年來(lái)，砂糖橘的行情不好，廣西有很多果農(nóng)都選擇了改種沃柑，現(xiàn)在除了南寧武鳴區(qū)，其他很多地方也都種了不少沃柑。但不同地方種植出來(lái)的沃柑，在品質(zhì)上也有較大差異，一些非優(yōu)生區(qū)，品質(zhì)確實(shí)不如意，拉低了整體品質(zhì)和價(jià)格，形成嚴(yán)重的內(nèi)卷。
而且跨越3個(gè)月的果期，想要撐到后期的高價(jià)，也是艱難的過(guò)程，如今的漲價(jià)雖有砂糖橘退市的影響，也有很多人撐不住早賣的關(guān)系，所以只能當(dāng)是一種行情現(xiàn)象，并不能作為參考，明年要風(fēng)調(diào)雨順，到3月份還剩很多沃柑，可能價(jià)格跌得連采摘的心思都沒(méi)有。
