一、土壤選擇。選擇遠(yuǎn)離城市及工業(yè)污染源，大氣、土壤、水質(zhì)等符合無公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境要求，3年未種過瓜類作物的，能排能灌的肥沃壤土或沙壤土。
二、苗床準(zhǔn)備。播種前1周準(zhǔn)備好苗床，主要采用冷床或溫床育苗，選擇背風(fēng)向陽(yáng)，地勢(shì)高燥處1米開廂，廂長(zhǎng)不超過7米。用3年未種過瓜類作物的2份肥沃園土與1份腐熟有機(jī)肥加三元復(fù)合肥1千克/立方米混合制成營(yíng)養(yǎng)土，濕度以手捏成團(tuán)、手松即散為宜，裝入營(yíng)養(yǎng)缽(袋)，整齊擺放入苗床，并用立枯靈或多菌靈與細(xì)土拌勻，均勻?yàn)⑹┰谕撩?，然后用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜，氣味散盡后播種。
三、播種育苗
1、種子處理：選用優(yōu)質(zhì)無籽
西瓜品種，4月中下旬選擇冷尾暖頭播種，用兩開一冷50-55℃的溫水浸種10分鐘，不斷攪拌，冷卻后再浸種6小時(shí)，然后用10%磷酸三鈉消毒30分鐘，隨后用飽和石灰水搓洗3-5分鐘，最后用清水沖洗3次，撈起種子用干毛巾撮干或晾干。
2、破殼催芽：用工具輕輕嗑開種子，注意不傷及種胚，然后用消毒過的濕毛巾包裹種子(每100克左右一包)，放入電熱毯或壓緊的嫩草堆中(28-32℃，最高不超過35℃)24小時(shí)左右，80%的種子可發(fā)芽，胚根長(zhǎng)5毫米左右即可播種，未發(fā)芽的種子選出繼續(xù)催芽。
3、播種：播前檢查營(yíng)養(yǎng)土濕度，可用70%甲基托布津1000倍液淋透1次，用小木棒在營(yíng)養(yǎng)缽中央插一小孔，然后將胚根朝下插入孔中，種殼平放在土面上，隨后立即覆蓋1厘米厚的干細(xì)土，完畢蓋好薄膜，四周壓緊。
4、苗床管理：出苗前不揭膜，2-3天后開始出苗，出苗后早晨及時(shí)去殼摘帽，動(dòng)作要輕，不傷及子葉。根據(jù)天氣情況白天中午揭膜調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫濕度，晚上蓋好膜。苗齡20天左右逐漸全揭膜煉苗5-7天。
5、授粉品種：選擇花粉量大的有籽
西瓜品種授粉，根據(jù)不同品種確定播差，使之與無籽西瓜花期相遇，播種量為無籽西瓜的20%，種子處理、催芽、播種方法與無籽西瓜相同。
四、定植
1、整地作畦：采用深溝高畦栽培，畦面呈龜背形，廂溝深0.3米左右。邊溝深0.5米左右，腰溝深0.4米左右，三溝配套，能排能灌。
2、施基肥：一般畝用腐熟人畜肥1500-2000千克加西瓜專用肥30千克加尿素10千克加復(fù)合肥1千克加硫酸鉀5千克，蓋土后于雨后初晴覆蓋地膜。注意移栽幼苗根部不能接觸肥料。
3、定植密度。按株行距2-2.5米×0.5米。每4-6行定植1行有籽西瓜作授粉品種。
五、田間管理
1、肥水管理。西瓜倒蔓前追施2-3次提苗肥，用腐熟人畜糞尿加0.5%的復(fù)合肥或0.1%的尿素淋施；主蔓長(zhǎng)至0.7米時(shí)預(yù)施坐瓜肥，畝施復(fù)合肥25千克加硫酸鉀10千克，或腐熟人糞尿1000千克，在距瓜根部0.25米處挖穴施入后覆土；開花前5-7天控制肥水，特別控制氮肥供給，防止瓜苗徒長(zhǎng)；當(dāng)植株80%以上坐瓜且有拳頭大時(shí)施膨瓜肥，畝施腐熟枯餅50千克加腐熟人畜糞尿1500千克，或復(fù)合肥50千克加硫酸鉀10千克；每隔7天葉面噴施1次0.3%-0.5%的磷酸二氫鉀；當(dāng)瓜長(zhǎng)至1.5-2.5千克左右時(shí)，每3-5天澆水1次；西瓜成熟前5-7天停肥停水。
2、整枝壓蔓：采用三蔓或雙蔓整枝。當(dāng)蔓長(zhǎng)至0.4米后開始?jí)郝鞴献€(wěn)后，摘尖打頂，使養(yǎng)分集中于瓜果。
3、人工授粉及定瓜：清晨7-10時(shí)選擇主蔓18-25節(jié)位、側(cè)蔓15-20節(jié)位的第二三雌花，用有籽西瓜雄花進(jìn)行人工授粉，采摘當(dāng)天盛開的有籽西瓜雄花，將花粉輕輕均勻涂抹在當(dāng)天開放的無籽西瓜雌花柱頭上，動(dòng)作要輕、細(xì)致、周到全面，一般一朵雄花可以授2-3朵雌花。如花期持續(xù)陰雨，在頭一天用紙罩罩好無籽西瓜雌花及有籽西瓜雄花，第2天授粉后再罩住雌花。當(dāng)瓜長(zhǎng)至直徑10厘米左右時(shí)每株選留1個(gè)瓜形端正的瓜(肥料十分充足也可留2個(gè)瓜)。
4、翻瓜墊瓜。當(dāng)西瓜15-20厘米大時(shí)開始用麥稈或稻草等物墊瓜，結(jié)瓜15天左右開始翻瓜，使瓜顏色一致，內(nèi)部糖分均勻。
5、病蟲防治。預(yù)防為主，綜合防治。以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔。選用抗病品種，3年以上土地輪作制度，深溝高畦栽培，三溝配套，種子消毒，及時(shí)清除病蟲殘蔓葉。苗期主要防治猝倒病，生長(zhǎng)期病害有炭疽病、角斑病、枯萎病等，蟲害有蚜蟲等。選擇高效、低毒、低殘留的無公害農(nóng)藥施用，選用霧化效果好的器具，注意葉片正反兩面噴勻。采瓜前15天內(nèi)停止用藥。
六、采收。瓜面茸毛消失，瓜表皮具有光澤時(shí)為成熟，一般33天左右成熟。根據(jù)運(yùn)輸遠(yuǎn)近，確定采收成熟度。
