寧夏回族自治區(qū)西部、西接
甘肅、北鄰
內(nèi)蒙古，包蘭鐵路、寶中鐵路、中太鐵路、甘武鐵路在此交匯，銀武高速、京藏高速在這里聚集，是西北地區(qū)最重要的交通樞紐和物流集散地，也是共和國(guó)最年輕的地級(jí)市和西北地區(qū)著名的生態(tài)旅游和交通樞紐城市之一。在國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)沙坡頭的東南部約30公里的地方，約占
中衛(wèi)市三分之一面積的環(huán)香山地區(qū)，這里處于蒙古高原和黃土高原的過(guò)渡地帶，年降水量不足180毫米，蒸發(fā)量卻為2400 毫米，屬中國(guó)最干旱的地方之一，但是，就在這個(gè)最不適宜人類生存的地方，中衛(wèi)人民卻實(shí)現(xiàn)了干旱地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一次變革：從石頭縫里“蹦”出了
硒砂瓜的海洋，創(chuàng)造了與沙坡頭一樣的世界奇跡，讓千年旱塬成就了與沙坡頭齊名的瓜類珍品一一中衛(wèi)香山硒砂瓜，上市時(shí)間在每年的7月份。
中衛(wèi)香山海拔兩千多米，雖山大溝深、荒蕪貧瘠，但這里
日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，有良好的日照條件和便于儲(chǔ)存營(yíng)養(yǎng)的巨大溫差造就了硒砂瓜的優(yōu)秀品質(zhì)和獨(dú)一無(wú)二的天生麗質(zhì)。在生長(zhǎng)季節(jié)，這里的日照時(shí)數(shù)可達(dá)到1080小時(shí)，有效積溫可達(dá)到2529．3攝氏度，5-8月份的晝夜溫差在16．4攝氏度．
中衛(wèi)人民在山地斜坡上鋪墊10-15厘米厚的顆?；蚱瑺钌暗[，既蓄水、保墑、保溫，又可以避免水蝕、風(fēng)蝕，防止水土流失，濃縮了干旱地區(qū)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)之精華?？梢哉f(shuō)，香山人獨(dú)創(chuàng)的這種壓砂硒瓜的栽培技術(shù)，為我國(guó)干旱和半干旱地區(qū)的節(jié)水農(nóng)業(yè)發(fā)展摸索出了一條行之有效的新路。
香山硒砂瓜的奇絕之處，還在于他們壓砂所用的石片砂礫與眾不同。香山?jīng)_積扇區(qū)域淤積著豐富的砂礫碎石，這些砂礫碎石，由于特殊的氣候環(huán)境和經(jīng)年的裸曬，含有豐富的礦物質(zhì)，尤其是含有食物中稀缺的、有“抗癌之王”之稱硒元素，因此，這里長(zhǎng)出的
西瓜就富含硒元素，有延年益壽、抗衰老、抗癌作用，因之得名“硒砂瓜”。
據(jù)權(quán)威部門(mén)檢測(cè)，中衛(wèi)香山硒砂瓜，硒含量達(dá)到了0．0056mg／kg，吃起來(lái)甘甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且耐儲(chǔ)運(yùn)，特別適合長(zhǎng)途運(yùn)輸?，F(xiàn)有的“黑美人”、"金美人”，“新金蘭”等西瓜新品種，不僅個(gè)大、瓤紅、汁多、果肉鮮嫩、甘甜如蜜，而且不使用任何化肥和農(nóng)藥，經(jīng)國(guó)家綠色食品發(fā)展中心審查監(jiān)測(cè)，產(chǎn)品質(zhì)量完全符合綠色有機(jī)食品要 求，被認(rèn)證為A級(jí)綠色有機(jī)食品。
中衛(wèi)香山硒砂瓜優(yōu)異的品質(zhì)不僅來(lái)自它先天的優(yōu)勢(shì)，而且有規(guī)?；姆N植、便利的交通、健全的銷售網(wǎng)絡(luò)以及一整套的服務(wù)體系作保證。
三年時(shí)間，中衛(wèi)市不僅使硒砂瓜產(chǎn)業(yè)在香山地區(qū) 形成了規(guī)模，而且實(shí)現(xiàn)了“三級(jí)跳”的跨越式發(fā)展。從2004年的10萬(wàn)畝發(fā)展到現(xiàn)在己達(dá)到了100萬(wàn)畝，而且，香山硒砂瓜還有望成為2008年奧運(yùn)會(huì)全國(guó)唯一西瓜采購(gòu)基地。
目前，中衛(wèi)香山硒砂瓜土產(chǎn)區(qū)已有許多農(nóng)技服務(wù)點(diǎn)，主要提供農(nóng)資供應(yīng)、試驗(yàn)示范、技術(shù)指導(dǎo)、科技培訓(xùn)等方面的優(yōu)質(zhì)服務(wù)和規(guī)范化管理；借助健全的信息網(wǎng)站，每天為基地種植大戶、流通大戶、合作組織發(fā)布各種信息，為來(lái)自全國(guó)各地的客商提供信息咨詢服務(wù)。
