進(jìn)入冬季以來,各類柑橘水果成了水果市場的主角,延遲退市的金秋砂糖桔、南豐蜜桔、愛媛橙,以及剛上市不久的贛南臍橙,還有提前上市的沃柑、砂糖桔等,市場上好不熱鬧。對于愛吃柑橘水果的朋友而言,簡直不要太幸福,可以每天換著吃,只是對錢包不太友好。因?yàn)榻衲昴戏降貐^(qū)普遍干旱,柑橘類水果紛紛遭遇減產(chǎn),所以產(chǎn)地的收購價(jià)格也比往年同期要貴一些,再拉到市場上,就要賣更貴了。
作為冬季柑橘水果中的王者存在,砂糖桔讓果農(nóng)們又愛又恨,自己想賣的話是不用愁銷路的,但價(jià)格就不一定會(huì)如意了。前些年,砂糖桔曾風(fēng)光無限,“沒有5塊錢別來踩我家田埂”,就是最好的說明,那時(shí)候的砂糖桔價(jià)格好,種植面積小,議價(jià)權(quán)都在果農(nóng)這邊,但后來跟風(fēng)種植嚴(yán)重,短短幾年也就沒落了。近幾年大量上市的時(shí)候,基本都是一斤2元以內(nèi),種植效益不佳,滯銷也時(shí)有出現(xiàn)。
上一季砂糖橘的行情也是不如意,有果農(nóng)將砂糖橘留到今年2月份,卻遭遇了寒潮侵襲,廣西北部的砂糖桔被凍成了冰雕,直接顆粒無收。而在這之前,畏懼寒潮的果農(nóng)更是恐慌性拋售,砸壞了砂糖桔的行情,一些產(chǎn)區(qū)的收購價(jià)格跌破了一斤1元。
正是這種低迷的行情,促使不少果農(nóng)選擇早采,今年的砂糖桔趕在11月中下旬就采摘上市,效果還是很明顯的,剛開始收購價(jià)格達(dá)到了5元左右。
支撐砂糖桔早采并且能賣到5元一斤的,是消費(fèi)者的嘗鮮心理,以及今年減產(chǎn)的大背景。下半年南方大多數(shù)省份都遭遇了嚴(yán)重干旱,砂糖桔也受此影響而減產(chǎn),所以開采半個(gè)多月以來,砂糖橘的行情都算比較堅(jiān)挺的,現(xiàn)在好果還能賣到4元一斤。這樣好的行情,比去年同期要好不少,只是運(yùn)到市場上賣,就讓不少消費(fèi)者感到糾結(jié)了,去年“沒有一袋能過夜”,現(xiàn)在是愛不起了。
去年因?yàn)楫a(chǎn)地行情低迷,產(chǎn)量充足,到了市場上的砂糖桔也是賣3、4元一斤,有網(wǎng)友感慨能吃到爽,但如今的價(jià)格卻是叫人吃不起了。近日有網(wǎng)友表示,在山東一些市場,砂糖橘的零售價(jià)達(dá)到了12-15元一斤,不僅消費(fèi)者感到無力,商家也表示無奈,批發(fā)市場拿來就要8、9元一斤了。商家有商家的考慮,這幾年大家都不容易,各種成本都在增加,有時(shí)還要被迫關(guān)門歇業(yè)。
之所以產(chǎn)地一斤4元左右,運(yùn)到北方市場會(huì)漲價(jià)那么多,這與運(yùn)輸成本不無關(guān)系,最近山東一些地方出現(xiàn)了戴口罩事件,很多貨車司機(jī)都有顧慮,有時(shí)得被迫休息不能跑運(yùn)輸,加上其他各方面的人工成本的增加,才導(dǎo)致了砂糖橘價(jià)格翻倍。面對砂糖橘如此漲價(jià),一些消費(fèi)者直言:有被刺到,原以為砂糖橘還是像前兩年那么便宜,沒想到漲了這么離譜,壓根就下不去手,不敢買。
市場形勢如此,對于果農(nóng)來說是很不利的,因?yàn)樵鲩L的價(jià)格都在中間環(huán)節(jié),果農(nóng)是沒多賺,還要承擔(dān)賣不動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn)。眼下市場上的柑橘水果種類又多于往年同期,等過段時(shí)間大量上市了,價(jià)格還將繼續(xù)下滑,不管何時(shí)上市,仿佛都占不到優(yōu)勢。接下去天氣會(huì)更冷,果農(nóng)想賣的就趕緊賣掉,要么就做好防寒措施,尋找價(jià)格高點(diǎn)再賣掉。